Geçtiğimiz günlerde instagram hesabımda bir hikaye olarak paylaştığım Sakotis kek görseli çok ilgi çekti. Bir sürü sorular geldi. Nedir? Nasıl yapılıyor acaba? Ne var içinde? vb. Ben de bu kekin yapılışı ve kültürü ile ilgili minik bir araştırma yaptım :) İşte keşfettiklerim... Sakotis kek Litvanya’nın geleneksel lezzetlerinden biri olmakla beraber tarifinde küçük değişikliklerle tüm Doğu Avrupa'da ve hatta Almanya'da tüketiliyor. Sakotis kek hamurunun temelinde; un, yumurt